UNA TAVOLA DI PIATTI INTERNAZIONALI

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Mi è stato chiesto molte volte se preferisco vivere in Spagna o in Italia.. Se preferisco la cucina spagnola a quella italiana. Le stesse domande sulle persone o sulle situazioni burocratiche o sulla qualità della vita. Perché scegliere? Cose buone e cattive che trovi ovunque. Ovviamente, Non stiamo confrontando due paesi molto diversi.. Però non saprei scegliere o forse non voglio.. Penso solo che sia possibile combinare le due cose.. Il mondo mescola opinioni e mentalità. La globalizzazione ha reso gli inglesi non più così puntuali e i tedeschi non sembrano più così freddi come solitamente pensiamo.. Visitando una capitale europea non ti renderesti conto di dove ti trovi se non fosse per la sua architettura. La mentalità della gente si è mescolata negli ultimi anni con quella del resto d’Europa. In questo modo è possibile acquisire il buono di ogni persona e far emergere un modo di pensare e di agire sempre più internazionale.. Di solito mi succede la stessa cosa quando si tratta di parlare.. Dopo tanti anni in Spagna, non mi costa nessuno sforzo parlare spagnolo invece che italiano., la mia lingua madre. Ci sono momenti in cui di solito non ricordo una parola italiana e la scorciatoia più veloce è dirla in spagnolo. E non mi riferisco solo a quelle parole che non hanno una traduzione in italiano o che non esprimerebbero lo stesso significato della frase.. La stessa cosa succede ai miei amici italiani che vivono qui e non lo trovano per niente strano.. Ci capiamo allo stesso modo. In effetti lo facevamo già da piccoli quando mescolavamo italiano e napoletano, la lingua della mia città. E lo stesso vale per chi parla catalano o basco.. La disuguaglianza ci arricchisce e ci dà l’opportunità di utilizzare più concetti, per capire di più le persone, imparare una nuova lingua con meno difficoltà. Rispetta anche di più le altre culture. Ci permette addirittura di ridere di più. Ci sono battute che non tutti capirebbero. Quelle parole ed espressioni che solo chi conosce bene la lingua può comprendere. Non c'è motivo di scegliere, Non deve essere tutto bianco o nero.. Se un giorno mangi pasta e un altro giorno mangi tortilla, nessuno ti sgriderà.. E se un giorno ascolti musica italiana e il giorno dopo vai a ballare la salsa, non puoi goderti la vita in modo migliore.. Ebbene sì, Parlo diverse lingue e a seconda delle circostanze utilizzo l'una o l'altra, Adoro la spiaggia ma una giornata al parco con la bicicletta per me è molto bella, Mi piace mangiare le cose buone della mia terra ma anche le cose buone di qui, Voglio la mia squadra in Italia, il Napoli, e alla mia squadra spagnola, l'Atlético de Madrid. E se un giorno si fossero affrontati?? Buono, a volte sei costretto a scegliere, Altrimenti apri la mente e goditi qualsiasi piatto che la vita ti offre..

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